 |
| Crema elaborada per Ariadna Aymerich, Marina Barbós i Emma Bayona. |
Els alumnes de 3ESO C, amb la professora de Física
i Química Cristina Tejero, hem
realitzat una pràctica que consistia a elaborar una crema hidratant pròpia al
laboratori de química de l'institut. Érem 6 grups de 5 o 6 persones.
Els materials que hem necessitat per fer aquesta
pràctica han estat: una placa elèctrica, dos vasos de precipitats, una balança,
una vareta de vidre i un termòmetre. A part d'aquests elements també ens ha
calgut una substància anomenada Tween, alcohol cetílic, vaselina filant i 100 grams d'aigua
destil·lada.
El procediment és bastant senzill: fonem al bany
maria a uns 75º la vaselina, l'alcohol cetílic i el Tween. Tot seguit, escalfem
l'aigua a la mateixa temperatura. Després, afegim l'aigua sobre la fase oliosa
un cop fosa, prèviament retirada del bany maria i agitem amb la vareta de vidre
fins que prengui consistència de crema. Opcionalment s'hi podia posar aigua de
roses o colònia de flor de taronger, cadascú al seu gust.
Hem deixat reposar la mescla al laboratori
perquè agafés consistència de crema durant una setmana. Al cap de 7 dies, les hem
anat a buscar i alguns ens les hem endut. Els resultats han estat
impressionants: les cremes han quedat molt bé i considerem que aquesta pràctica
l'hauria de provar de fer tothom. Podem dir que fer una crema a casa no és tan
difícil com sembla i fins i tot és divertit i us animem a fer-la!
Text: MARINA BARBÓS I EMMA BAYONA (3ESO C)
